識別七彩神仙魚的公母可以通過以下特徵進行區分：
額頭形狀。公魚的額頭較為凸出和隆起，而母魚的額頭則較為平滑。
背鰭末端。公魚的背鰭末端較圓，而母魚的背鰭末端則較尖。
奶圈（背鰭上的黑圈）。粗長的是母魚，細短的是公魚。
生殖器形狀。生殖器的外觀，圓形的一般是公魚，橢圓形的一般是母魚。但這種方法需要一定的專業知識。
體形和顏色。公魚體形較大，頭部會凸起，顏色暗淡。母魚體型較小，頭部光滑，顏色鮮艷。
尾鰭形狀。公魚的尾鰭較鋒利，而母魚的尾鰭則較光滑。
腹部形狀。母魚的腹部通常更肥、更寬。
肛門形狀。公魚的肛門小而凹，母魚的肛門寬而平。
鰭的觸感。公魚的體表有粗糙的角質突起，母魚的體表則光滑柔軟。
顏色。雄魚性別代表色藍（綠），雌魚的代表色紅（黃）。在同一胎魚或同一種魚中觀察，會更為清楚。
綜上所述，識別七彩神仙魚的公母需要綜合考慮多種特徵，每種方法都有其局限性。在實際觀察中，可能需要結合多種特徵來進行準確的判斷。