勵志

勵志人生知識庫

三七粉怎麼做

製作三七粉的方法有多種,以下是兩種常見的三七粉食譜:

三七粉蜂蜜燉蛋:

準備好溫開水、三七粉、蜂蜜和雞蛋作為材料。

將三七粉和蜂蜜放入溫開水中攪拌至化開。

將雞蛋打入攪拌好的蜂蜜三七粉中,繼續打勻。

過篩以去除雜質。

將混合好的蛋液放入蒸鍋中蒸熟。

出鍋後即可食用,雖然表面可能會有坑窪,但這不影響其營養價值。

三七粉燉豬骨湯:

準備豬骨500克、三七粉、紅棗4粒。

將豬骨放入鍋中,加入涼水焯水5分鐘。

焯水後清洗豬骨。

將豬骨放入燉盅中,加入紅棗。

撒上三七粉。

加水至淹沒食材,加入適量鹽調味。

使用電壓力鍋燉製,啟動煲湯功能。

燉製完成後,湯品即可食用。這道湯具有活血補血、強筋健體的功效。