上海擁有眾多著名的蛋糕品牌和款式，根據搜尋結果，以下是一些備受推崇的蛋糕選擇：
Farine法萊軒 - 提供令人讚嘆的法式糕點，如音樂蛋糕、紅絲絨蛋糕和覆盆子曲奇蛋糕等，以其精湛的技藝和高品質原材料著稱。
Madame Fu 麥當夫人 - 結合法式和亞洲風味的獨特蛋糕店，其蛋糕中融入了豐富的東方文化元素，如梅子草莓蛋糕和宮廷酒糟蛋糕。
Sugar Bowl 糖果碗 - 以卡通造型蛋糕著稱，提供外形鮮艷多樣的創意蛋糕，如糖果彩虹蛋糕和迷你特效蛋糕。
Le Comptoir de Pierre 彼得麵包鋪 - 使用法國傳統食材製作的法式蛋糕，如拿破崙蛋糕和朱古力慕斯蛋糕，由法國烘焙師傅精心製作。
Paul 波爾 - 提供精緻外觀和濃郁口感的法式蛋糕，如拿破崙蛋糕和榛子朱古力蛋糕，受到廣泛好評。
Lady M - 以獨特的抹茶味蛋糕而聞名，是上海非常受歡迎的蛋糕店之一。
蔡嘉法式甜品 - 據說上海最好吃的拿破崙蛋糕就出自此店，奶油超級香，脆皮可口。
k.miyake三宅店 - 以原味芝士蛋糕著稱，芝士味超級濃，是日本風格的蛋糕店。
Cova蛋糕店 - 在上海多個高端商場有分店，提供燕麥蛋糕等多種高品質蛋糕。
柴田西點 - 以用心的手工藝術蛋糕而受到推薦，如女神和阿爾卑斯塔款式。
以上排名不分先後，每家店鋪都有其獨特之處，可以根據個人口味偏好進行選擇。