可以 乳酸可以作為酸味劑使用。 乳酸是一種天然有機酸，存在於多種食品中，如優酪乳、乳製品以及某些發酵食品。它具有柔和的酸味和較長的酸味持續時間，因此常被用作食品的酸味劑和防腐劑。此外，乳酸還用於製造乳酸鈣等藥物和其他食品添加劑。