乾品是什麼

乾品通常指的是通過風乾、晾曬等方法去除了水分的調味品或食品。具體來說，生乾品是指原料經過去內臟、剖割、清洗等處理，但不經過鹽漬、調味或煮熟處理，直接進行乾燥的製品。