製作乾土豆片的方法有多種，以下是兩種常見的製作方法：
陽光曬乾法。首先選擇幾個新鮮的土豆，洗淨削皮後切成薄厚均勻的土豆片，放入盆中用清水洗淨澱粉。然後將土豆片焯水至八成熟，撈出後用冷水過涼並瀝乾水分。最後將處理好的土豆片放在陽光充足的地方曬乾即可。
烹飪法。首先準備一些土豆，洗淨削皮後切成薄片，然後將土豆片放入清水中浸泡，以去除澱粉。接著在鍋中燒開清水，倒入土豆片煮至五六成熟後撈出瀝乾。然後準備一些竹器，將土豆片擺開，避免疊加，曬至乾燥。
這兩種方法都可以製作出美味的乾土豆片，可以根據自己的條件和口味進行選擇。