乾桂圓的正確吃法有多種，可以根據個人口味和需求選擇不同的方式。以下是一些常見的吃法：
泡水喝。將乾桂圓放入杯中，加入熱水浸泡10~15分鐘即可飲用，這種方法簡單方便，適合日常保健。
煮湯。將乾桂圓放入鍋中，加入適量的水，煮沸後轉小火煮20~30分鐘。可以搭配紅棗、枸杞、蓮子等食材一起煮湯，以更好地發揮其營養功效。
製作甜品。例如桂圓紅棗銀耳羹、桂圓蓮子茶等，這些甜品不僅美味，還有安神定志、降脂護心等功效。
搭配其他食材。如桂圓紅棗枸杞飲、黑豆桂圓蓮子紅棗湯、啤梨桂圓糖水等，這些搭配不僅增加了口感，還增強了營養價值。
需要注意的是，乾桂圓糖分較高，每天食用的量應適量，一般不超過10個。此外，身體虛熱、脾胃有熱、消化不良的人群，以及風寒感冒、濕氣重的人應少吃或避免食用。孕婦最好不吃乾桂圓。