乾槐花的製作方法

製作乾槐花的方法如下：

清洗新鮮槐花，確保選擇未完全開放的槐花，以保留其香味。

將清洗好的槐花用開水焯燙，變色後立即撈出，焯燙時間不宜過長。

焯燙後的槐花放在篩子上控乾水分。

將控乾的槐花平鋪在通風處或陽光下曬乾，確保每天翻動槐花以確保均勻乾燥。

曬乾後的槐花可以放入保鮮袋或密封容器中保存，如果可能的話，放入冰櫃冷藏以延長保存時間。

以上方法可以很好地保留槐花的香味，使其可用於多種烹飪方式。