二胡的製作材料多樣，主要包括各種木材，如紅木、紫檀木、烏木、花梨木、緬甸紅木、櫸木等。不同木材製作的二胡具有不同的音色和特點：
紫檀木二胡。音色溫暖、厚重，由紫檀木製成，這種木材製成的二胡具有較好的共振性和耐久性。
黑檀木二胡。音色亮麗、清脆，由黑檀木製成，這種木材製成的二胡能夠產生優美的旋律和清脆的音色。
紅木二胡。音色醇厚、圓潤，由紅木製成，這種木材製成的二胡在音色和共振性方面表現較好。
楓木二胡。音色明亮、清脆，由楓木製成，這種木材製成的二胡適合演奏輕快的曲子。
此外，一些普及型的二胡可能使用硬雜木製成，如櫸木、東京木、坤甸木和色木等，這類二胡適合學生基礎練習，價格相對便宜。專業級別的二胡可能採用更貴重的材料，如香紅木、花梨木、酸枝木等，這些材料製作的二胡音質和音色要求較高。