煮人蔘葉的方法有多種，以下是一種常見的烹飪方法：
將人蔘葉子放在盤裏，加入一勺鹽和適量的冷水浸泡十五分鐘。
把浸泡的人蔘葉子清洗乾淨，然後撈起瀝乾水分備用。
準備三片生薑、少許沖洗過的紅枸杞、切片紅蘿蔔和洗淨切片的肉片。
將肉片放入小碗中，加入少許鹽、生抽、蠔油、生粉和少許花生油，用筷子攪拌均勻備用。
坐鍋生火，加入適量的水燒開後放入生薑、紅蘿蔔片、紅枸杞和醃好的肉片，用中小火煮約5分鐘讓湯味更鮮美。
加入適量的鹽調味，嘗一下湯的味道，若覺得合適，最後放入洗淨瀝乾的人蔘葉，煮至滾熟即可。
這樣一道美味的上湯人蔘葉就完成了，可以作爲一道美味的菜餚享用。