人生果的皮能吃嗎

人生果的皮大部分能吃 。人生果是葫蘆科植物，其皮沒有毒性，且富含維生素、礦物質元素等，吃起來口感脆爽，可直接生吃，也可以將其曬乾後炒菜食用

不過，有些人在吃人生果的時候可能會覺得皮上有農藥味，可能有些人不喜歡這種味道。如果擔心人生果的皮乾淨衛生，那么也可以只用人生果的果肉，而將皮去掉。