人 參的保存方法有多 種，根 據不同的用途和 條件，可以 選 擇以下 幾 種方法：
蜂蜜 泡製。 適 用於 鮮人 參的保存。首先 將人 參洗 淨 後切成薄片，放入 乾淨的容器中，倒入足 夠的蜂蜜以覆 蓋 參片，密 封后放入 冰櫃保存， 這 種方法可以使人 參保存一年左右。
冰櫃保存。 適 用於 鮮人 參。 將洗 淨 並 晾乾的人 參用保 鮮膜包裹 後放入 冰櫃冷藏，或者 將人 參放入保 鮮袋中，加入少量花椒 後密封，放入 冰櫃冷 凍室， 這 種方法可以使人 參保存半年至一年，不易生 蟲和 發霉。
苔 蘚包裹保存。 適 用於 鮮人 參。 將人 參用苔 蘚包裹，放在 陰 涼 處，定期 噴水保持苔 蘚的 濕度， 這 種方法可以使人 參保存一周至 一個月。
曬乾保存。 適 用於 鮮人 參。 將人 參 曬乾 後放在 乾燥通 風的地方，或者冷 凍保存， 這 種方法可以使人 參保存一年左右。
泡酒保存。 適 用於 鮮人 參。 將人 參放入高度白酒中浸泡，可以使人 參保存 數年。
每 種方法都有其 適用 場景和保存 時 間，可以根 據自己的需求和 條件 選 擇合 適的保存方法。例如，如果 計劃在短期 內使用人 參， 冰櫃保存或蜂蜜 泡製可能是更好的 選 擇；如果需要 長期保存人 參， 曬乾或泡酒可能是更合 適的方法。