文丘里管，也稱為文氏管，是一種利用射流原理加速氣體流動並產生低壓的裝置。它由一段縮徑的管道和一個收斂的噴嘴構成。當高速氣體從噴嘴進入文丘里管時，它會加速並產生低壓區域，這是因為高速氣流在縮徑的管道內被擠壓，氣體的速度增加，靜壓降低，從而形成低壓區域。這個低壓區域可以被用來吸取氣體或者產生渦流。
文丘里管的套用非常廣泛，其中最重要的用途是作為渦輪增壓器的一部分，用於提高內燃機的功率和效率。它也被用於氣體排放和廢氣處理系統中，作為旋風分離器、吸塵器和風力發電機的一部分。此外，文丘里管還被稱為射流器，因為它與渦輪增壓器密切相關，而渦輪增壓器是一種利用射流原理加速氣體流動並產生壓力的設備。
文丘里管的另一個套用是誘導二次空氣流動，實現粉體輸送。文丘里效應的原理是當風吹過屏障時，屏障背風側上方連線埠附近的氣壓相對較低，從而產生吸附和氣流。文丘里管主要利用它的噴射和抽吸作用，如吸塵器、粉體輸送、冷卻器、流量計、乾燥器等。