什麼叫蜜署

蜜薯，又被稱為紅蜜薯、紅心番薯等，是一種紅薯的特殊品種。

蜜薯以其甘甜的口感、豐富的營養價值和細膩的肉質而聞名。蜜薯的果肉呈橘紅色，含有大量的糖分和天然鹽分，這使得它的口感格外香甜、軟糯，並且具有養胃、暖身、補血等藥用價值。蜜薯主要產自中國的一些特定地區，如山東濟南、海南儋州海頭和福建漳浦六鰲等地，這些地區的氣候和土壤條件有利於蜜薯的生長，使得蜜薯的口感更加香甜。

此外，蜜薯還可以指代一種特定的食品，即將處理乾淨的紅薯放入融化的麥芽糖中製成的甜點，這種甜點也被稱為反蜜薯。