員工聚餐是指同事之間聚在一起用餐的活動，這通常也是用人單位開展團建活動的一部分。通過聚餐，員工可以在輕鬆的氛圍中放鬆身心，同時增進彼此之間的感情。聚餐時適量飲酒可以增加歡樂氣氛，但需注意避免過量飲酒，以免對身體造成傷害，甚至發生意外事故。