什麼是液液萃取

溶劑萃取或抽提

液液萃取，也稱爲溶劑萃取或抽提，是一種利用溶質在兩種互不相溶或微溶的溶劑中的溶解度差異來分離和提取液體混合物中的組分的過程。

例如，可以通過加入與水不相溶的有機溶劑，如苯或異丙醚，從煤焦油中提取酚或從稀乙酸溶液中回收乙酸。液液萃取廣泛應用於有機化學、石油、食品、製藥、稀有元素提取和原子能等領域。實驗室中，液液萃取通常使用分液漏斗等儀器進行，而工業上則可能在填料塔、篩板塔、離心式萃取器或噴灑式萃取器等設備中進行。