混合比是一個多領域的物理量，具體含義取決於其套用的領域：
在氣象學中，混合比指的是一定體積空氣中，所含水汽與乾空氣的質量之比，它是一個表示大氣濕度的物理量。
在氣力輸送系統中，混合比是指單位時間內輸送物料質量與氣體質量之比，它是氣力輸送風機選型過程中的關鍵參數之一。
在化學工程中，特別是在燃燒過程中，混合比是指發動機氧化劑質量流量與燃燒劑質量流量之比。
在生產過程中，混合比單位時間內通過管道截面的物料質量與空氣品質的比值，它與生產能力、耗費以及管路堵塞和阻力損失有關。
綜上所述，混合比的概念根據不同的套用背景有不同的定義，但核心思想是描述物質在氣體中的濃度或比例。