什麼是猶太潔食認證

Kosher認證

猶太潔食認證，也稱為Kosher認證，是對食品、輔料和添加劑等產品是否符合猶太飲食法規的認證過程。

這個認證過程涉及到產品的加工方式、添加劑和成分等方面的審查，以確保這些產品符合猶太飲食規定，對食品生產商來說，獲得Kosher認證可以提高產品的可信度，並拓寬市場份額。對消費者來說，這意味著他們購買的食品不僅符合猶太宗教信仰和飲食要求，也代表了食品的安全和品質保證。以上是法律方面的有關規定，如果您遇到相關問題或想獲得更專業的建議，可以諮詢律師。