產品目錄是一種用於展示企業或組織所提供的產品或服務的分類和詳細信息的出版物。
產品目錄通常包括主要產品的名稱、描述、特性、價格以及其他相關信息，目的是爲了方便用戶或讀者瞭解公司的產品結構和管理資料內容。產品目錄可以有不同的類型，根據商品的用途、編制對象或適用範圍進行分類，例如，按用途分類的產品目錄包括食品、紡織品、交電和化工原料等；按編制對象分類的產品目錄包括工業產品、貿易商品和進出口商品目錄；按適用範圍分類的產品目錄則有國際商品目錄、國家商品目錄、部門商品目錄和企業商品目錄等。此外，產品目錄也可以看作是產品手冊的基礎，爲讀者提供關於特定領域或產品的詳細信息。