什麼是a級美食

A級美食是日本用來稱呼那些食材名貴、出品精良的高檔飲食的概念。這個詞彙源於美國電影，最初用於區分影片的時長和製作預算的等級，後來被引入美食界，用以形容那些高檔且優質的食物。