什麼是opo配方

嬰幼兒配方奶粉

OPO配方是一種嬰幼兒配方奶粉，其特點是在奶粉中加入了OPO結構脂。

這種脂肪是通過酶法脂交換技術模擬母乳脂質分子結構製造而成的，其化學名稱為1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯。OPO結構脂含有大約70%的油酸和10%左右的棕櫚酸，其關鍵特性是能夠提高奶粉中SN-2位棕櫚酸的比例，這種結構更接近母乳，有助於改善嬰幼兒對營養的吸收和消化，減少便秘和腸胃不適，促進骨骼發育。