根據提供的信息，寶寶換S號奶嘴的時間主要取決於寶寶的成長階段和吮吸需求。以下是詳細的指導：
0-1個月：新生兒通常會使用SS號奶嘴，適合初生寶寶的吮吸力。
1-3個月：隨着寶寶的奶量明顯增加，SS號奶嘴可能不再滿足他們的吮吸需求，這時應更換成S號奶嘴，以適應寶寶成長階段的吮吸需求。
2-3月齡：也可以考慮更換爲S號奶嘴，以適應寶寶吮吸需求的增長。
此外，更換奶嘴還應考慮奶嘴的破損、髒污或流速不適宜等情況。如果發現奶嘴破口較大、較髒或出現裂口，應及時更換奶嘴。同樣，如果寶寶經常嗆奶，可能是奶嘴破損或流速過大，也需要更換奶嘴。
總結來說，換S號奶嘴的時間主要取決於寶寶的成長情況和奶嘴的使用狀況。在寶寶1-3個月大時，如果SS號奶嘴不再適合寶寶的吮吸需求，或者奶嘴出現破損、髒污等情況，應及時更換爲S號奶嘴。