黃瓜的種植時間主要分為春季和秋季兩個主要時段，春季種植一般在每年的1至3月進行，而秋季種植則在7至8月進行。具體而言，春季是黃瓜生長的最佳季節，這時氣溫穩定，適宜黃瓜的生長，可以提高播種後的發芽率。秋季種植則適合在夏季之後進行，利用夏季的高溫條件促進黃瓜的生長。
除此之外，黃瓜也可以進行夏秋播種，一般在6至8月進行。對於北方地區，由於氣候較冷，春季種植時間可能稍有不同，一般在4月左右進行。而南方地區由於氣候較暖，種植時間可以稍微提前。
在實際種植時，還需考慮當地的氣候條件和土壤狀況，以確定最佳的種植時間。