鉢仔糕是一種傳統的中式糕點，製作方法多樣，以下是一種常見的做法：
將木薯澱粉和馬蹄粉混合，加入適量的水攪拌成漿狀，確保無顆粒。
將白糖與水混合加熱至糖溶解，製成糖水。
將糖水慢慢倒入粉漿中，邊倒邊攪拌，直到粉漿變得透明且粘稠。
在模具中放入喜歡的餡料，如蜜紅豆、蔓越莓、芋頭、紫薯、芒果或火龍果等。
將粉漿倒入模具中，大約八分滿。
將模具放入蒸鍋中，大火蒸約15至20分鐘，蒸至糕體透明即可。
蒸熟後取出，稍涼後即可食用，若放入冰箱冷藏後食用更佳。
這是一種基本的鉢仔糕做法，可以根據個人喜好調整配料和步驟。