做人情利是的封格式通常包括以下幾個部分：
1. 封面：寫上“紅包封面”或者“紅包”等字樣，還可以寫上自己的祝福語，如“新年快樂”、“萬事如意”等。
2. 紅包內面：這是最重要的部分，寫上收禮人的名字和祝福語，如“張三新年快樂”、“新年進步，萬事如意”等。同時，也可以寫上自己的名字和祝福語。
3. 封口：封口處需要用膠水或雙面膠封口，以確保禮物的安全和隱私。
以下是一個具體的格式示例：
1. 封面：
[收禮人名字]（可以寫全名或暱稱）
[祝福語]（可以寫一些簡單、溫馨的祝福語）
2. 紅包內面：
[送禮人名字]（可以寫全名或暱稱）
[祝福語]（可以是新年的祝福，也可以是其它祝福語）
如需填寫特殊格式，可以請文具店店員幫助定製。另外需要注意的是，對於封利的數量需要有一個具體的數據以及不同的名頭和受利對象的規劃安排，不然可能出現讓人不舒服、心理有壓力或者接受情面難以回絕尷尬、貪心人情沒有適可而止、厚此薄彼之嫌。如果是婚宴的禮金封包，大都用紅色紙或包裝紙包好，其封面多數會印有"喜"字的圖案。現金一般是封成紅包或者紙袋，要提前算好自己應該包多少錢。
以上信息僅供參考，如有需要，建議諮詢專業人士。