芒果是一種美味且多用途的水果，可以通過多種方式製作成不同的美食。以下是一些製作方法：
製作芒果乾。首先準備新鮮且成熟的芒果，去皮去核後切成薄片或小塊，可在芒果塊上淋少量檸檬汁以防氧化，然後可以通過烤箱、風乾器或曬乾的方式烘乾 芒果，烘乾 後存放在密封容器中。
製作芒果醬。準備成熟但不過熟的芒果，去皮去核後切成小塊，將芒果塊和水放入鍋中煮沸，攪碎並加入糖（或蜂蜜）和檸檬汁，慢熬直至濃稠，然後裝瓶儲存。
製作芒果冰淇淋。需要無糖優酪乳、純豆漿粉，將芒果切塊放進模具里，倒入豆乳醬，包裹保鮮膜後放入冰櫃冷凍2小時以上。
製作蛋撻。將芒果切成小塊，與白糖和煉乳混合後放入蛋撻皮中，烤制即可。
製作芒果果凍。需要將芒果肉切下來，一部分榨成汁，另一部分備用，在清水中加入白糖，攪拌均勻後倒入芒果汁和豌豆澱粉，混合均勻後煮至粘稠，加入芒果丁後倒入模具中冷藏。
以上方法展示了芒果的多樣性和創意用途，可以根據個人口味和喜好選擇不同的製作方式。