製作麵包的方法有很多種，這裡介紹一種比較常見的方法。首先，準備材料，中筋麵粉或高筋麵粉300克，酵母粉4克，白糖50克，雞蛋4個（約200克），玉米油20克，如果喜歡甜味可以增加白糖的量。
然後，在麵粉中加入酵母粉和白糖，攪拌均勻。接著，加入雞蛋，繼續攪拌至面絮狀。加入玉米油或黃油，繼續攪拌至麵團光滑。將麵團放在面板上，像洗衣服一樣推拉揉搓，直到麵團出現手套膜，這表示麵團已經揉好。如果麵團粘手或粘面板，不要加乾麵 粉，繼續揉搓。
麵團揉好後，整理成圓形，再按扁，用擀麵杖擀開，擀出裡面的氣泡。將麵團捲起，切成等份或長條，捲起成螺絲狀或其他形狀。將麵包生坯放入模具中，模具中可以刷上食用油或鋪上吸油紙。蓋上保鮮膜，讓麵團醒發至兩倍大。
最後，將麵包放入預熱好的烤箱中，烤制至金黃色，根據烤箱的不同，烤制時間大約為25至30分鐘。取出後晾涼即可食用。
這是一種基本的麵包製作方法，可以根據個人喜好添加不同的配料，如豆沙餡、椰蓉餡、蔓越莓乾 等，以製作不同口味的麵包。