傾點是指油品在規定的試驗條件下被冷卻至剛好能夠流動的最低溫度。 傾點是衡量油品低溫流動性的重要參數，傾點越低，表明油品在低溫條件下的流動性越好。傾點通常用於評估潤滑油等產品在低溫環境下的使用性能，是選擇合適油品的一個重要依據。