冰咖啡是什麼意思

冷飲

冰咖啡是一種流行的冷飲，由熱水快速萃取的濃縮咖啡、冰塊和可能的其他成分（如牛奶、糖漿、奶油等）混合而成。

冰咖啡和普通熱咖啡的主要區別在於製作過程和風味，冰咖啡通常在熱水中提取濃縮咖啡，然後加入冰塊快速冷卻，這一過程使得冰咖啡具有獨特的口感和風味。冰咖啡不僅是一種清涼解渴的飲品，還具有提神醒腦、補充營養等功效和作用。