冰櫃不製冷的原因和解決方法如下：
電源問題。檢查電源連線是否正常，確保插頭插好，電源插座有電。
壓縮機問題。壓縮機是冰櫃製冷的核心部件，如果壓縮機不工作，可能是製冷劑洩漏或不足，需要聯繫專業技術人員進行檢查和維修。
製冷劑洩漏或不足。如果製冷劑不足或洩漏，需要修復洩漏部位並適量補充製冷劑。
冷凝器問題。如果冷凝器被灰塵或污垢堵塞，會影響散熱效果，需要清理冷凝器。
風機問題。對於漸冷式冰櫃，檢查風機是否工作正常，如果風機不工作，也可能導致不製冷。
存儲物品過多。食品放置過多可能影響氣流和製冷效果，適當減少食品存放量。
門密封不良。檢查冷凍室的門密封是否良好，不良的密封會導致冷空氣洩漏。
此外，冰櫃不製冷的原因還有溫控器設定不當或損壞、管路堵塞等。如果以上方法無效，建議聯繫專業維修人員進行檢查和維修。