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刀板香吃法

刀板香是一種傳統的美食,其吃法多種多樣。常見的做法包括:

將其切成厚約1厘米、長寬約5厘米的小塊,直接裝盤食用。

用豆皮、香腸等食材與之搭配,蒸製半小時後撒上蔥花食用。

與筍乾一起蒸製,加入剁椒醬,撒上香菜食用。

與春筍一起煮,切成半公分厚的片後放在木板上蒸製。

放在香椿樹做的木板上,隔水蒸至透亮,使木板的香氣滲入肉中。

將其與其他食材如松茸一起包裹在石斛餅中食用。

將其與其他食材如春筍一起煮製,加入蔥姜蒜和調味料。

這些做法各有特色,可以根據個人口味和喜好選擇適合的食用方式。