分到炊事班的原因主要有以下幾點：
擁有烹飪技能。如果在家時就從事廚師方面的工作或本身有很高的烹飪技巧，根據用人用其長的原則，通常會被調到炊事班工作。
對烹飪感興趣。如果對烹飪技巧很感興趣，這樣的新兵也可能會被安排到炊事班學習相關技術。
身體條件限制。部分新兵可能因為身體原因如天生偏胖、不夠靈活，或怕苦怕累、逃避訓練等，無法達到軍事訓練的考核標準要求，這樣的新兵也可能會被安排到炊事班。
後勤單位的需求。炊事班在連隊中屬於後勤單位，對於人員的選取基於本單位綜合考量上的決定。
此外，炊事班的工作不僅限於烹飪，還涉及到部隊的一伙食保障和給養及保障工作，對部隊的運轉具有重要性。在炊事班工作可以讓個人掌握一門實用的技能，即使將來退伍也能有所用武之地。