制成率怎麼算

製成率的計算方式是將成品總重量除以原材料總重量（包括所有原材料的重量），然後乘以100%。具體公式爲：製成率 = (成品總重量 / 原材料總重量) * 100%。例如，如果使用了椰菜8KG、鹽1KG、香油0.5KG、辣油0.2KG、蒜頭0.3KG作爲原材料，經過加工後得到的成品泡菜的重量爲6KG，那麼製成率爲：6 / (8 + 1 + 0.5 + 0.2 + 0.3) * 100% = 60%。