包包白是一種常見的蔬菜，可以通過不同的烹飪方法製作出多種美味的菜餚。以下是幾種關於包包白的做法：
涼拌包白。將包包白撕成小片，清洗乾淨。在沸水中燙煮20秒後撈出，瀝乾水分，晾涼。準備蒜末、薑末、小米辣、海椒麵、花椒等調料，用熱油澆在上面以激發香味。加入生抽、芝麻、香油、雞精、味素、白糖和陳醋調味，然後將調料與晾涼的包包白混合均勻即可。
熗炒包白。將油加熱後放入姜蒜末、乾辣椒和花椒炒香。加入包包白翻炒，炒至白菜軟化後加入鹽和雞精調味。將事先調好的料汁倒入鍋中，快速翻炒均勻即可。
包包白炒雞胸肉。將雞胸肉切成小條，用老抽、鹽、澱粉和花椒油醃製。鍋中加油，先炒雞胸肉至變色，然後撈出。再炒香美人椒、子姜和芹菜，加入包包白和雞胸肉一起炒，加入料酒和雞精調味。
包包白炒冬粉雞蛋。先將冬粉泡軟。鍋中加油，炒雞蛋至嫩滑後盛出。再炒香乾辣椒、花椒和蔥姜蒜，加入包包白翻炒，然後加入冬粉和雞蛋碎，調味後即可出鍋。
酸甜鹹口番茄雞蛋包包白。將包包白切絲，與番茄丁一起炒熟，加入醬油、醋、糖和鹽調味。然後倒入雞蛋液，燜煮2~3分鐘，讓水分蒸發後即可出鍋。
以上各種做法都能充分展現包包白的獨特風味，可以根據個人口味選擇適合的做法嘗試。