北京簋街是小吃 愛好者的天堂， 這裡有 眾多著名的美食店 鋪。根 據 搜尋 結果，以下是一些推 薦的小吃攻略：
彭 記 鐵 鍋肥 腸。以微辣著 稱，可以涮菜，特 別 適合喜 愛大 腸的人。
郭通天 宮院小吃。以大份的包子和炒肝 聞名， 與姚 記相比有 過之而 無不及。
姚 記炒肝店。相比鼓 樓下的店 鋪， 這裡人少，是炒肝包子的 代表店。
裕德孚老北京涮肉。作 為 老字號， 這裡的手 藝不 錯，且 獲得了米其林一星 評 價。
胖妹面 莊。重 慶小面的 網 紅店，以其美味的 麵條和 豐富的文化IP吸引 著食客。
北新 橋烤 魷 魚。知名的 髒 攤，以 魷 魚串 聞名。
胡大 飯 館。簋街最知名的川菜店，小 龍 蝦全北京 數一 數二。
簋街仔仔。老店，小 龍 蝦和泡 腳蛙都很不 錯。
我 愛酸嘢。 將南方的辣椒拌酸水果 發 揮到 極致。
東 興 樓。 老字號八大 樓之一，以山 東 膠 東菜 為主。
花家怡 園。可以平替四季民福，以烤 鴨和家常菜 為主，簋街 這家店 還是四合院格局。
蛙蛙叫 乾鍋年代。 較早的 乾鍋蛙店， 適合夏天下酒。
梅潭村。 網 紅 點心店，酒糟 類甜品非常好吃。
馬三洋芋片。 蘭州小吃，不 僅有 拉麵， 還有各 種微辣的洋芋片。
碳花烤羊腿。北京最早的烤羊腿店，羊肉品 質高， 調料美味。
豐年灌 腸。老北京灌 腸的 領 頭羊， 獨特的切法深受 歡迎。
鮑 師傅。 肉鬆小 貝的 專家。
此外，簋街 還有 許多其他美食值得 嘗 試，如茶 餅 齋的特色小吃、 宮 門口 饅 頭的 豐富 餡料等。在 規劃行程 時， 還可以考 慮簋街的交通便利性和附近的行李 暫存 點。