千頁豆腐是一種美味又多樣的食材，有多種做法。以下是幾種流行的做法：
家常千頁豆腐。將千頁豆腐切成喜歡形狀，如片狀或條狀，準備姜、蔥、蒜切末，五花肉切片，鍋中水燒開後放入千頁豆腐焯水後撈出。鍋中加油，先炒五花肉出油，再加入蔥姜蒜炒香。加入生抽、料酒、胡椒粉、白糖、蚝油炒勻，加入適量熱水和千頁豆腐，燒3到5分鐘，最後加入水澱粉收汁。
乾鍋千頁豆腐。先將千頁豆腐炸至膨脹，撈出控油，鍋中不放油，炒香五花肉和姜蒜片，加入料酒、乾鍋醬、青紅椒翻炒，加少許水和蒸魚豉油，放入千頁豆腐快速翻炒，最後加入蔥段。
香辣千頁豆腐。將千頁豆腐切片，鍋中燒水加鹽，焯燙千頁豆腐後撈出。鍋中加油，炒香小料如豆瓣醬、乾辣椒、花椒，加入青紅椒翻炒，倒入焯水的千頁豆腐和木耳翻炒，調味後加入五花肉（可選），炒勻後即可出鍋。
香辣千葉豆腐（變種）。這種方法與上述方法相似，但更側重於香辣口味。先將千葉豆腐煎至兩面金黃，然後加入蒜末、圓蔥、調好的醬汁（紅油豆瓣醬、老乾媽辣醬、生抽、糖、水），中火翻炒均勻。
每種做法都有其獨特風味，可以根據個人口味偏好選擇適合的做法。