印度特色食物包括：
印度烤餅(Chapati)。一種薄麵餅，由麵粉、水和鹽製成，通常在鐵板或鑄鐵鍋中烤制，可搭配優酪乳或各種調味料和蔬菜製作印度烤餅卷。
塔塔(Tandoori)。一種特殊的印度烤肉方式，肉片與香料和優酪乳混合後烤制，可搭配印度麵包或米飯食用，口感香辣、嫩滑。
印度咖喱(Curry)。由咖喱粉、洋蔥、番茄、香料和肉類等成分製作而成，味道濃郁，常與印度飯或麵包搭配食用。每個地方的咖喱版本都有所不同。
印度點心(Samosas)。美味的小吃，包括麵餅、肉餡餅和蔬菜餅，常見的有點油煎餅和香料雞肉卷，常搭配辣辣的調料或優酪乳醬食用。
印度乳酪(Paneer)。由牛奶或山羊奶製成的乳製品，常作為菜餚的配料或烹飪基礎，用於製作檸檬乳酪等。
印度手抓飯。一種傳統飲食，主要食材有大米、羊肉、牛肉和胡蘿蔔，通常用手抓食。
印度飛餅。又稱印度薄餅，是一種特色風味美食，具有美味可口、濃郁香酥的特點。
印度炒麵(Mee Goreng)。一種獨特的麵食，調味料中加入番茄醬和辣椒醬，味道酸甜。