在Photoshop中去除文字有多種方法，主要包括：
使用修補工具。如果圖片的背景色彩或圖案比較一致，可以使用修補工具。選擇修補工具，設定修補選項為「內容識別」，框選文字後，拖動到無文字區域中色彩或圖案相似的位置，鬆開滑鼠完成複製。
內容填充快捷鍵。使用選框工具圈出要去掉的文字區域，按快捷鍵Shift+F5，選擇內容填充，然後確定。
仿製圖章工具與修復畫筆工具。選擇仿製圖章工具或修復畫筆工具，按住Alt鍵在無文字區域點擊相似的色彩或圖案採樣，然後塗抹在文字區域以覆蓋文字。
消失點濾鏡。適用於包含透視平面（如建築物側面）的圖像。首先複製一層圖片，套用濾鏡-消失點，創建平面並繪製選區，然後使用圖章工具在複製的圖層上去除文字。
魔術棒工具或快速選擇工具。打開圖片，選擇魔術棒工具或快速選擇工具，點擊文字區域進行選中，然後按內容識別鍵刪除選中的文字。
這些方法可以根據圖片的具體情況和所需的效果來選擇使用。