吉林省是中國著名的大米生產省份之一，以其優質的糧食種植面積和豐富的農業資源而聞名。吉林省內不同地區的大米各具特色，以下是一些值得推薦的地方大米：
舒蘭大米：
產地：吉林省舒蘭市。
特點：舒蘭大米以其綿軟柔糯的口感、濃郁的米香和良好的冷後口感而著稱。主要品種包括稻花香、長粒香、小町米等，色澤清白有光澤，米粒整齊均勻。
科技支持：吉林農業科技學院、吉林農大、吉林大學等院校的農業科技支持，使得舒蘭大米的品質不僅安全、好吃、營養，還滿足了高產的願望。
永吉縣大米：
產地：吉林省永吉縣。
特點：永吉縣大米以長粒、飽滿、潔白透明和口感細膩而突出，是吉林省內享有盛譽的優質大米。
樺甸大米：
產地：吉林省樺甸市。
特點：樺甸大米以香韌適中的口感和獨特的柔軟口感著稱，能夠吃出明顯的米香味。
梅河口大米：
產地：吉林省梅河口市。
特點：梅河口大米以「香、粘、滑、軟」的口感聞名，是北京十一屆亞運會的專用食品，顯示出其高品質。
綜上所述，舒蘭大米因其優良的品質和獨特的口感，被認為是吉林省最好吃的大米之一。然而，吉林省內其他地區的大米也各具特色，如永吉縣大米的細膩口感、樺甸大米的獨特香味以及梅河口大米的「香、粘、滑、軟」，都是值得品嘗的優質大米。