四季豆是一種常見的蔬菜，有多種烹飪方法。這裡提供一種常見的家常做法：
準備四季豆。選擇鮮嫩的四季豆，掐去兩頭，清洗乾淨。將洗淨的四季豆切成小段，長度約5厘米左右。
醃製四季豆。將切好的四季豆放入大碗中，加入適量的食用油，用手攪拌均勻，使四季豆均勻裹上一層油。醃製10分鐘。
準備輔料。準備一些蒜瓣，切成蒜片或蒜末。如果喜歡，可以準備一些薑片或辣椒絲。
蒸煮四季豆。在鍋中加入適量的水，水開後將四季豆放入蒸鍋中。蒸2分鐘，直到四季豆變色。
炒制。鍋中加入適量食用油，油熱後先放入蒜、姜等輔料炒香。然後加入蒸好的四季豆，大火快速翻炒。
調味。根據個人口味加入適量的鹽、雞精、生抽、蚝油等調味料。如果喜歡，可以加入一些澱粉水使菜餚更加濃郁。
出鍋。炒至四季豆熟透，調味料均勻分布後，即可出鍋裝盤。
這是一種常見的家常做法，簡單易學。根據個人口味的不同，可以適當調整配料和調味料的種類和量。