基督教徒在飲食方面有一些特定的禁忌，主要包括：
不吃豬肉。在《舊約》中，豬被認為是不潔的動物，因此基督教徒普遍不食用豬肉。
不吃血液。血液在猶太教中被視為生命的象徵，因此任何動物的血都不可食用。
不吃勒死的牲畜。勒死的牲畜血液無法放出，被認為不潔。
不吃某些海鮮。在《舊約》中，海鮮也被認為是不潔的食物，特別是沒有鱗和鰭的海洋生物。
遵守禁食日和齋戒期。在特定的宗教節日或周期內，如四旬期和聖誕節前，基督教徒會進行齋戒和禁食，通常只吃素食或少量清淡食物。
不吃獻給偶像的食物。為了避免與偶像崇拜相關聯，基督教徒不食用獻給偶像的食物，也不與食用這些食物的人共餐。
此外，還有一些動物被認為是不潔淨的，如不反芻或無分蹄的動物、食腐動物、猛禽、爬行動物等。這些規定主要是基於《聖經》中的教導和宗教信仰，基督教徒認為遵循這些規定是信仰和敬虔的表現。