堆肥是一種重要的農業和園林實踐，主要作用包括：
改善土壤結構。通過增加有機質含量，改善土壤的物理性質，如透氣性、保水性和肥力。
提供營養元素。堆肥中富含氮、磷、鉀等主要營養元素以及微量元素，如鈣、鎂、鐵等，這些元素對植物生長至關重要。
促進土壤生物活性。增加土壤中微生物的多樣性，改善土壤生態環境。
提高作物產量和品質。長期使用堆肥可以提高作物的產量和品質，同時提高土壤的保水和保肥能力。
廢物利用和污染減少。堆肥可以將有機廢棄物轉化為有用的產品，減少環境污染。
經濟和環境價值。堆肥可以作為商品出售，為農民和園丁提供經濟收益，同時對環境保護有顯著貢獻。
提高土壤健康。通過增加有機質和營養元素的含量，堆肥有助於提高土壤的生物活性和土壤結構的穩定性。
因此，堆肥不僅是一種有效的土壤改良方法，也是一種環保的廢棄物處理方式，對農業可持續發展具有重要意義。