塔拉煎

塔拉煎是一種食物，其製作步驟如下：

將麵粉、玉米麵、酵母粉、雞蛋、鹽、油、胡椒粉等材料加水攪拌成絮狀，再揉成光滑的麵團，自然餳發20分鐘。

將雞丁、西葫蘆丁加入鹽等調料炒熟，作為餡料。

將餳好的麵團再揉一會兒，排氣，擀成約半厘米厚的麵皮，再用小碗或其他適當工具刻成圓形麵皮。

在麵皮中間加入餡料。

上面蓋上一塊麵皮。

用叉子沿邊緣壓緊，形成花紋。

壓成花邊。

在電餅鐺中預熱，刷少許油，將餅放入，烙至兩面金黃即可。