保存葡萄時，應選擇新鮮、無破損的葡萄，並去掉枯葉和爛果。葡萄不要直接用水沖洗，因為這會使葡萄表面濕潤，增加微生物繁殖的風險。以下是幾種有效的葡萄保存方法：
簡易保存法。葡萄不要去蒂，以避免果肉暴露在空氣中加速氧化，將葡萄輕輕沖洗後，用乾淨的毛巾或紙巾輕輕擦乾，然後裝入保鮮袋中，儘量排出袋內空氣，紮緊袋口後放入冰櫃的蔬果室或冷藏室。
冷凍保存法。葡萄洗淨後，去掉枝梗，裝入保鮮盒或密封袋中，放入冰櫃冷凍室，這種方法可以延長葡萄的保鮮時間至幾個月，但會損失一些口感和營養價值。
製作葡萄乾。將葡萄洗淨後，去掉枝梗，放在烤盤上，在烤箱中烘乾，這種方法可以長期保存葡萄的風味和營養。
釀製葡萄酒。將葡萄洗淨後，去掉枝梗，加入糖和酵母發酵，可以製作成葡萄酒，這種方法不僅可以保存葡萄，還能享受葡萄酒的美味。
每種方法都有其特點，可根據個人需求和時間安排選擇合適的保存方式。