夏至狗是指在中國的一些地區,特別是在兩廣地區(廣東和廣西),有在夏至這一天吃狗肉的習俗。這個習俗源於戰國時期的秦德公,當時為了應對六月酷熱和疫癘流行,他命令臣民殺狗避邪,後來形成了夏至殺狗的習俗。民間傳說中,夏至吃狗肉可以祛邪補身,抵禦瘟疫,因此有「吃了夏至狗,西風繞道走」的說法,意味著吃了夏至日的狗肉可以增強身體抵抗力,少感冒,身體健康。
隨著時間的推移,夏至日家家戶戶殺狗的景致已經不再,但吃狗肉的習慣依然保留。夏至吃狗肉被認為可以填補精髓、抗寒、緩解體虛,有強身健體和壯陽補賢的功效。在一些地區,如廣西玉林市,甚至有著名的荔枝狗肉節,這是當地人在夏至期間的傳統活動。
需要注意的是,隨著時代的發展和動物保護意識的提高,這一習俗在現代社會可能已經不再普遍,且存在爭議。