大洋洲的特色美食豐富多樣，反映了該地區獨特的文化和飲食習慣。以下是一些具有代表性的大洋洲美食：
澳大利亞。澳大利亞以其英式西餐為主，口味清淡，喜歡喝牛奶和牛肉、豬肉等。澳大利亞人喜歡喝啤酒，對咖啡很感興趣。萬那杜人則喜歡西餐，口味清淡，不吃辣，常吃的食物包括魚、蝦、牛肉、冷盤、炒蛋、煎蛋和西紅柿。
紐西蘭。紐西蘭人喜歡喝茶，每日需喝茶七次，包括早茶、早餐茶、午餐茶、午後茶、下午茶、晚餐茶和晚茶。紐西蘭以羊肉為主要食物之一，羊肉風味多樣，是紐西蘭最普遍的菜色之一。
湯加。湯加的特色美食包括烤仔豬和卡瓦酒。烤仔豬是將豬肉烤制後，先獻給客人品嘗，然後眾人一起分享。卡瓦酒是湯加的傳統酒精飲料。
大溪地。大溪地的特色美食包括生魚色拉、蟹肉三吃和鄉土菜瑪阿。生魚色拉是一道以生魚拌椰奶的菜色，蟹肉三吃是將蟹肉與芋片和牛油果醬汁搭配的獨特美食。
袋鼠肉和帝王蟹。澳大利亞以其袋鼠肉和帝王蟹聞名，袋鼠肉排和烤袋鼠肉是澳大利亞常見的菜餚，帝王蟹則常以清水白灼的方式烹飪。
維吉麥。維吉麥被譽為「澳洲神醬」，有著獨特的苦鹹酸三種味道。
紐西蘭三文魚。紐西蘭的三文魚新鮮熏制，可做成沙拉，配上芫荽、羅勒、辣椒和豆瓣菜，味道鮮美。
這些美食不僅反映了大洋洲各地的獨特風味，也展現了當地豐富的飲食文化和歷史。