大青芒果是一種多用途的水果，可以直接食用或製作成各種美食。以下是一些創意吃法：
直接食用。將大青芒果削皮去核後，切成薄片或塊狀直接食用，這樣可以感受到大青芒果的原汁原味。
涼拌。將大青芒果切片，加入椒鹽或其他調味料拌勻，製成開胃小菜。
製作優酪乳酪。將大青芒果去皮去核後，用花刀取出果肉，與優酪乳混合，可以加入花生碎或細白糖調味。
製作冰沙。將大青芒果切成小塊，與牛奶、冰塊混合攪拌成冰沙，是夏日消暑的好選擇。
炸著吃。將大青芒果切成塊，裹上麵粉或麥片屑後油炸，製成獨特口感的炸芒果。
醃製。將大青芒果切片或切條，用鹽水浸泡或加入鹽、糖、辣椒粉等調味料醃製，製作成酸辣可口的醃青芒果。
製作沙拉。將大青芒果切成小塊，與生菜、番茄、洋蔥、香菜等其他新鮮蔬菜和調味品混合，製成爽口的沙拉。
煮湯。將大青芒果切成小塊，加入雞湯、魚湯等湯中，增加湯的鮮味。
榨汁。將大青芒果去皮切塊後，用榨汁機榨汁，製作成酸甜可口的青芒果汁。
青芒果糯米飯。將糯米蒸熟後，與切好的大青芒果塊混合，撒上椰奶和糖，製作成美味的甜品。
青芒果冰淇淋。將大青芒果肉與牛奶、糖混合攪拌後，倒入冰淇淋機中製作成冰淇淋。