製作奶油曲奇，需要的材料有黃油、糖粉、淡奶油、低筋麵粉等。以下是詳細步驟：
將黃油室溫軟化，直到可以輕鬆按壓出一個小坑。黃油軟化後，加入糖粉，打發至顏色變淺，體積稍有膨大。
分幾次加入淡奶油，每次加入後充分攪拌均勻。
篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌均勻，直到沒有乾粉。注意不要過度攪拌，以免麵粉起筋。
將麵糊裝入裱花袋中，選擇喜歡的花嘴擠出花紋。
預熱烤箱至160度到180度，將曲奇放入烤箱中層，烤15到20分鐘左右，注意觀察上色情況，避免烤焦。
烤完後取出，冷卻後即可食用。
可以根據個人口味調整配料和步驟細節，祝您烹飪愉快。