如何製作麪包，可以參考以下步驟：
準備材料：植物油、雞蛋、溫水、糖、鹽、麪包粉、酵母粉等。具體用量可以根據個人口味和麪包機或烤箱的規格進行調整。
將植物油、雞蛋、溫水、糖、鹽放入麪包桶中，用手動攪打混合。然後過篩麪包粉到麪包桶裏，在麪粉上劃幾個道道，撒上酵母粉。設置麪包機揉麪程序，揉成麪糰。如果沒有麪包機，可以手動揉麪，將麪糰揉至光滑細膩即可。
將揉好的麪糰進行發酵。可以選擇室溫密封發酵，大約需要45分鐘左右，夏季發酵比較快，秋冬季節大約一箇小時左右。當面團發酵至原來的兩倍大時即可。也可以蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方進行發酵，直到體積變大並且表面有氣泡。
取出麪糰進行排氣，然後分成大小一致的面劑子，這樣利於烘培。將面劑子揉圓，擺放在烤盤上，進行二次發酵。注意烤盤要提前鋪好油紙，方便脫模。
二次發酵完成後，可以在麪包表面刷上蛋黃液，撒上芝麻等點綴增香。然後放入預熱好的烤箱中，設置適當的溫度和時間進行烘烤。具體溫度和時間要根據各家烤箱的規格和功率進行調整，一般可以參考170度烤20分鐘左右。
烘烤完成後，取出麪包放在烤網上晾涼即可食用。
需要注意的是，在製作麪包的過程中要注意衛生和安全，避免使用過期或變質的食材，同時也要注意烤箱的使用安全。此外，根據個人口味和喜好，可以在麪包中添加各種果乾、堅果等食材來增加口感和營養。