清洗地皮菜的方法有很多種，以下是一些推薦步驟：
準備一個大碗或水盆，放入適量的清水和一個洗菜籃。
先摘掉地皮菜的葉子，選取嫩綠的葉片，去除葉梗。如果葉片較大，可以撕成適當大小。
將地皮菜葉放入洗菜籃中，浸泡在清水中，輕輕攪動葉片，使泥土和雜質鬆散。
從水中取出地皮菜葉，用流動的自來水充分漂洗，幫助沖洗掉葉子表面的泥沙。
可以重複浸泡和漂洗的步驟，直至水不再有明顯的混濁物。
將洗淨的地皮菜葉瀝乾水分，可以用濾網或紙巾吸乾余水。
如果需要更徹底的清洗，可以將洗淨的地皮菜放入開水中焯水幾秒鐘，然後迅速放入冷水中，以殺滅可能殘留的細菌。最後再次用自來水沖洗地皮菜葉，確保葉片完全乾淨。
除了上述方法外，還可以使用淡鹽水或淘米水來清洗地皮菜。淡鹽水和淘米水都具有較好的去污和殺菌能力。在清洗過程中，可以加入少量的麵粉以增強吸附效果。如果條件允許，使用流動的水進行清洗更為理想。